食事マナー洋食編です。

 

 

フランス料理やイタリアン料理へ

食事に行かれる事もあるかと思います。

 

 

お席へ案内されたら、

スタッフの方が椅子を引いてくれるので、椅子の前へ立つと椅子を戻してくれます。自然と膝が曲がり、座る体勢になりますので

自分から座らないよう気をつけて下さいね。

 

 

そして

バックはどこに置くのが正解でしょう。

 

 

 

 

①

背中側

②

テーブル下右側

③

テーブル下左側

 

 

 

 

《正解》

② テーブル下右側

 

お食事は左側からテーブルへ置かれます。

左側に置くとスタッフの方に手間を取らせてしまいます。

右側に置くのがマナーです。

カバンをクロークへ預けたり、最近は、足元にカバン入れがあるお店もありますね。

そちらへ置くのもOKです。

 

 

 

フォークナイフ(シルバー)が沢山並んでどれを使って良いか分からない事もあるかと思います。

 

 

答えは、外側から使います。

お料理は前菜、副菜、メイン、デザート、と順番に出て来ますので、

お料理にあったシルバーを使うように

計算されて並べられています。

 

 

間違って内側から使ってメインのお肉料理などが出され、間違って使ってしまい、使いづらいナイフしか残ってない時や、

テーブルの下に落としてしまったら、遠慮なく交換してもらってください。また、落としても自分で取らなくて大丈夫です。

 

 

飲み物は右側、

パンは左側にあります。

パンを食べる際は一口づつちぎって食べて下さい。決してかぶりつかないように気をつけて下さいね。

 

 

 

食事終わりはお皿にナイフフォークを揃えてお皿の右側に音を立てずに、綺麗に置いてフィニッシュです。　

 

 

あとは、ゆっくりとコーヒー、紅茶で

会話を楽しんで下さいね😊

 

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